Dispensa Emilia rafforza il proprio organico e avvia nuove assunzioni in diverse sedi italiane. La catena di ristoranti specializzata nella cucina emiliana è alla ricerca di personale da inserire sia nei punti vendita già operativi sia in quelli di recente apertura. Le selezioni riguardano profili operativi, gestionali e manageriali, con opportunità rivolte a candidati con diversi livelli di esperienza. Tutte le selezioni attive sono pubblicate al sito dispensaemilia.it nell'area "lavora con noi"; registrandosi a Lavoratorio.it al termine di questo articolo è possibile inviare direttamente la candidatura.
LE POSIZIONI APERTE
Di seguito il dettaglio delle posizioni aperte, con descrizione dei ruoli, requisiti richiesti e sedi di lavoro.
- Banconisti
I banconisti operano all’interno del ristorante occupandosi della preparazione dei piatti, del servizio in sala e delle attività di cassa, lavorando a rotazione su tutte le postazioni. È previsto un percorso di formazione retribuito con affiancamento, con contratto part time da 20 ore settimanali, dal lunedì alla domenica.
Il profilo ideale è una persona dinamica e solare, con buone capacità relazionali, spirito di squadra e disponibilità ad apprendere le procedure aziendali. L’esperienza nella ristorazione costituisce un titolo preferenziale.
Sedi di lavoro: Arese, Albignasego (PD), Bologna, Bologna Borgo Panigale, Bologna Meraville, Campi Bisenzio (FI), Carugate (MI), Casalecchio di Reno, Curno (BG), Forlì, Fiumicino (RM), Garbagnate Milanese, La Spezia, Legnano (MI), Limbiate (MB), Marcianise (CE), Marcon (VE), Milano, Milano Assago, Milano City Life, Milano centro commerciale Fiordaliso, Milano Piazza Lodi, Pantigliate (MI), Parma, Ravenna, Reggio Emilia, Rimini, Roma (Porta di Roma, RomaEst, Roma Sud Maximo), Orio al Serio (BG), Rovigo, Rubano (PD), Sassuolo (MO), Segrate (MI), Valmontone (RM), Venezia centro commerciale Porte di Mestre, Verona centro commerciale Adigeo.
- Shift Manager
Lo Shift Manager coordina le attività operative del ristorante garantendo il rispetto delle procedure HACCP, la gestione della cassa, il caricamento delle bolle a gestionale, il controllo di etichette e scadenze, l’organizzazione del magazzino e il supporto alle nuove formazioni.
L’orario di lavoro è di 36 ore settimanali. È richiesta una solida esperienza nel settore della ristorazione, ottime capacità relazionali e attitudine al team working. Previsto un contratto iniziale di 6 mesi secondo il CCNL Turismo V livello, con possibilità di stabilizzazione e sistema incentivante.
Sedi di lavoro: Arese (MI), Bologna, Roncadelle (BS).
- Store Manager
Lo Store Manager è responsabile della gestione complessiva del ristorante e coordina un team di circa 25 operatori. Si occupa degli aspetti operativi, economici e amministrativi, pianificando il fabbisogno del personale, monitorando produttività, costi e performance, redigendo il budget e supervisionando le attività di manutenzione.
Il ruolo prevede anche la gestione delle relazioni con la clientela e il coordinamento dei processi di selezione, formazione e sviluppo del personale. Sono richieste esperienza nel ruolo, leadership collaborativa e forte orientamento alla crescita del team.
Sede di lavoro: Milano Piazza Lodi.
- Assistant Manager
L’Assistant Manager gestisce il ristorante durante il proprio turno coordinando circa 20 operatori. Le attività includono la gestione di cucina e sala, ordini, chiusure fiscali, inventari, approvvigionamenti, organizzazione dei turni e supporto ai processi di selezione e formazione.
Per candidarsi è richiesta un’esperienza di almeno due anni in ruoli di coordinamento nella ristorazione organizzata, oltre a capacità relazionali, orientamento al risultato, problem solving e una spiccata attitudine al lavoro di squadra.
Sedi di lavoro: Bologna Borgo Panigale, Castenaso (BO), Desio (MB), Milano City Life, Orio al Serio (BG), Serravalle Scrivia (AL).
CANDIDATURE
Ulteriori informazioni sono disponibili al sito ufficiale Dispensa Emilia; per accedere al link diretto di candidatura clicca su "INVIO CANDIDATURA".
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