Store manager locale ristorazione bologna

Your Profile

Per importante realtà operante nel settore della ristorazione veloce ricerchiamo una figura di Store Manager da inserire all'interno di un contesto dinamico e in forte espansione per locale in CC a Casalecchio sul Reno

La figura avrà la responsabilità della gestione operativa del negozio e del coordinamento del team e del monitoraggio delle performance, assicurando il rispetto degli standard aziendali e delle procedure interne

Responsibilities

• Organizzare le attività del negozio e definire le priorità operative

• Analizzare e gestire i KPI di store

• Pianificare e gestire le presenze del team

• Gestire e monitorare lo stock (ordini, inventari, food cost)

• Assicurare il rispetto delle procedure aziendali

• Organizzare e monitorare le attività di formazione on the job

• Fornire feedback continui al team, favorendo sviluppo e crescita professionale

• Interfacciarsi con i dipartimenti aziendali di supporto al business

• Operatività in supporto del team all'interno del locale

Skills

• Esperienza pregressa nel settore ristorazione in ruolo analogo

• Buona conoscenza della lingua inglese

• Ottime capacità relazionali e comunicative

• Predisposizione alla gestione del cliente e del team

• Spiccato orientamento al risultato e alla qualità del servizio

Additional Information

• Percorso strutturato di training on the job per lo sviluppo delle competenze: la risorsa inserita lavorerà per le prime 4 settimane in affiancamento presso un locale di Milano usufruendo di vitto e alloggio in loco.

Disponibilità oraria: Full Time su 6 giorni, con un giorno di riposo, orari distribuiti nella fascia oraria di apertura del locale dalle 8 alle 23, no turni spezzati

Inserimento previsto:

Contratto di assunzione diretta all'interno dell'azienda con inserimento previsto a tempo determinato o indeterminato

CCNL: Pubblici Esercizi

Livello contratto: 1° Livello

RAL indicativa da € 29.000 - € 32.000 + MBO 10%

Categoria professionale: Impiegat* Store Manager

Candidates, in compliance with D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 and D.lgs 216/2003, are invited to read the privacy policy that can be consulted under the data request form on the application page (EU Regulation No. 2016/679).

WARNING: We have detected many fake ads on the web; take a look at our tips for recognizing scam attempts on the page dedicated to phishing on adecco.it.

Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. No. 1100-SG, 26.11.2004).